СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ БИОЛОГИЧЕСКОГО РАЗНООБРАЗИЯ МИКРОБИОТЫ КИШЕЧНИКА У ЛЮДЕЙ, ПОЛУЧАЮЩИХ ПИТАНИЕ В СТАНДАРТНЫХ УСЛОВИЯХ ИЗОЛЯЦИОННОГО СООБЩЕСТВА

Резюме

В научной литературе уже довольно продолжительное время поднимается вопрос влияния кишечной микробиоты человека на различные хронические заболевания. В связи с этим, становится всё более актуальной и такая тема, как различные способы коррекции микробиоты с помощью изменений в рационе питания. Однако на микробиологическое разнообразие может оказывать влияние и множество сторонних факторов, таких как острые инфекции, нарушения в работе иммунной системы, прием антибиотиков или хронический стресс. Учитывая данные факты, перспективным видом исследования является изучение функционального питания в организованном коллективе закрытого типа. В исследование были включены 120 человек мужского пола в возрасте от 18 до 22 лет, которые сформировали организованный строго изолированный коллектив закрытого типа. Исследование было проведено в два этапа: до формирования коллектива и через 9 месяцев после его формирования. Была проведена оценка фактического питания участников исследования с помощью метода 24-часового воспроизведения рациона, в ходе чего установили модели питания участников исследования на двух этапах. Микробиологическое исследование заключалось в посеве образцов кала участников исследования на расширенный перечень плотных питательных сред в анаэробных условиях. Для анализа разнообразия кишечной микробиоты применяли коэффициент постоянства (C), при установлении которого таксоны микроорганизмов относили к постоянной, добавочной или случайной группам просветной микробиоты толстой кишки. В ходе исследования было выявлено три типа закономерностей: увеличение представителей группы постоянной микробиоты кишечника за счет перехода микроорганизмов из транзиторной или добавочной группы; увеличение представителей группы добавочной микробиоты кишечника за счет перехода микроорганизмов из постоянной или транзиторной группы; отсутствие изменений независимо от этапа исследования. К первой группе были отнесены такие таксоны как Enterococсus spp., Klebsiella spp., Lactobacillus spp., Staphylococcus spp., Streptococcus spp., ко второй группе - Bifidobacterium spp., Citrobacter spp., Aspergillus spp., Bacillus spp., Clostridium spp., Lactococcus spp., Micrococcus spp., Pseudomonas spp. Представители третьей группы (транзиторной микробиоты) стали самым обширным микробным сообществом в нашем исследовании, при этом Bacteroides spp. и Enterobacter spp. имели пограничные значения коэффициента постоянства между транзиторной и добавочной микробиотой. Таким образом, в нашем исследовании были продемонстрированы определенные изменения в разнообразии состава кишечной микробиоты у группы людей, сформировавших организованный коллектив закрытого типа.